Encombrement et entretien d’un distributeur de boisson fraîche
Il existe différentes tailles de distributeurs de boissons fraîches allant d’environ 200 à 700 produits, mais toujours sous format « armoire ». Le distributeur est donc assez encombrant et il est indispensable de prévoir un espace adapté.
Il nécessite uniquement un branchement électrique.
Installation et entretien d’une machine à boisson chaude :
La machine à boisson chaude se branche sur le réseau d’eau et sur le réseau électrique.
L’appareil doit être installé dans un lieu approprié, suffisamment spacieux.
La maintenance dépend des modèles. Elle peut se révéler importante pour les plus gros distributeurs et ceux qui proposent le plus de produits.
Gestion et coûts d’un distributeur de snack
Le coût d’un distributeur de snacks est similaire à celui d’un distributeur de confiserie, entre 2 000 € et 4 000 € HT à l’achat et plus de 200 € HT à la location.
La maintenance, à cause de la nature des produits distribués, est très contraignante. Il est donc fortement conseillé de recourir à une gestion totale qui comprendra le contrôle de l’hygiène, le nettoyage de l’appareil et le suivi des produits.
Avez-vous déjà un distributeur de boisson?
